HiroMaru CooK TV

こってり焼肉グリルチキンなのでお弁当おかずにおつまみに最適です。
皮も無くてスティックに切っているので子供のお弁当に入れても食べやすいです。

材料(2～3人分)
鶏むね肉　　　　　2枚(500ｇ)
漬けダレ
・濃口しょうゆ　　　大さじ2
・お酒　　　　　　　大さじ2
・普通みそ　　　　　大さじ2
・みりん　　　　　　大さじ2
・さとう　　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
・片栗粉　　　　　　大さじ1
・すりごま(白)　　　大さじ3
・下ろし生姜　　　　小さじ1/2
油　　　　　　　　大さじ2
いりごま(白)　　　大さじ1/2

レタス　　　　　　2枚
スナップえんどう　3～4枚
ミニトマト　　　　3～4個

作り方
①最初に漬けダレの・の調味料を全て混ぜてタレを作っておきます。
②鶏むね肉は皮を取って縦に1.5㎝位に切り、それを5㎝位の長さに切ります。
③①の漬けダレに切った鶏むね肉を漬けこんで冷蔵庫で15分以上おきます。
　(時間がないときは漬けこまなくても良いです。)
④フライパンを中火の弱火にかけて、油をしいて③の鶏むね肉を並べて焼きます。　(蓋をして蒸し焼きにして2～3回ひっくり返します。)
⑤中まで焼けたら強火にしてタレを炒りつけて、最後にいりごま(白)を振りかけて全体に混ぜます。
⑥レタス、スナップエンドウ、ミニトマトを付け合わせます。

注)鶏肉はしっかり中まで火を入れてくださいね。

◆HiroMaru Cook TV登録お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?sub_confirmation=1

◆instagram
https://www.instagram.com/hiromarucook
もし私のレシピでお菓子やおかずを作ってくださったときは、
#hiromarucooktv　をつけて投稿して頂けると嬉しいです。

◆HiroMaru Cook TVのブログ
『HiroMaru Cook TV』よかったら見てみてくださいね。
https://ameblo.jp/hiroshi360227/

◆『ひろし2のtwitter』フォローお願いします。
https://twitter.com/hiropon3602

Tags:

About author

世界中に美味しいの雨を降らせるスイーツメーカーひろまるです。今日も世界に美味しいの雨を降らせましょう！ケーキを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・ケーキ教室は時間がなくて・・・という方は、【絵本のように可愛い動画】で初めての人でも作れるシフォンケーキの作り方や簡単なスイーツレシピ動画もあるので時間がありましたら「ひろまるクック」を見てみてくださいね。 It is a sweets maker that makes delicious rain all over the world. Today also let sends down a delicious sweet rain in the world! ◆ひろまるのプロフィール　　管理栄養士　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本栄養士会主催第一回献立コンクールで全国優勝。　 ◆自宅の小さなキッチンから全世界に発信しています。 ◆配信した動画はアメリカ、スペイン、インドネシアの大手プラットフォームでも配信されていて海外でも好評をいただいています。 ◆お仕事の依頼は「株式会社レッグスライセンス事業部」下記のレッグスのリンクやインスタ、TwitterのDMからお願いいたします。 ◆YouTuber事務所ゴールデンモンキー所属 ◆HiroMaru Cook TVはamazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、 Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。

鶏むね肉の柔らかグリルチキン(お弁当、おつまみに)【簡単料理シリーズ】

HiroMaru CooK TV

About author